04 dez 2014

ALIMENTOS SEM LACTOSE NO SANTO GOSTINHO

Atualmente, muito tem se falado nos alimentos sem lactose, que, além de serem os novos aliados da dieta, são de estrema importância para os que sofrem de  intolerância ao nutriente. A lactose é um açúcar encontrado no leite e seus derivados. Sua digestão ocorre a partir da ação da enzima lactase, que é responsável pela “quebra” da lactose, garantindo sua digestão.

Existem pessoas que podem ter uma perda progressiva da capacidade de digestão adequada da lactose, essa incapacidade é decorrente da progressiva diminuição da produção de lactase, podendo chegar a total impossibilidade de produzi-la, o que dificulta a digestão da lactose, resultando em desconfortos gástricos e podendo gerar um processo inflamatório no organismo, deixando o corpo mais vulnerável.

Porém, mesmo quem não se sente mal com o nutriente, que é um carboidrato, decide cortá-lo da dieta, pois afirma que ajuda a perder peso, diminui a sensação de inchaço e melhora a disposição. Esse nutriente não é necessário ao organismo humano adulto e “o viver” sem o consumo da lactose não leva o indivíduo a risco nutricional ou falta de nutriente no organismo. Mas lembre-se: é necessário adotar hábitos alimentares saudáveis e saber escolher bem os alimentos ingeridos.

Pensando na saúde e no bem estar de nossos clientes, nós do Santo Gostinho preparamos bolos especiais que são sem lactose, sem açúcar e 100% integrais, contribuindo para a qualidade de vida daqueles que procuram uma alimentação saborosa e saudável. Entre as opções, estão o Bolo de maçã com canela, o Bolo de banana com uva passa e canela e o Bolo de fibra de trigo com castanha, que fazem sucesso em nossa cozinha e são uma ótima opção para matar aquela vontade de comer algo doce. Leve para casa e delicie-se!

bolo 100 por cento integral

 Santo Gostinho: Rua Pernambuco, esquina com a Paraná – Votuporanga/SP. Disk Entrega: (17) 3046-5595.